„The Hotel Grand Ferdinand, situated within walking distance of all the key attractions, has boutique-chic slate-grey bedrooms and serves a sumptuous buffet breakfast up on the Grand Étage.“
„Austrian fourth-generation hotelier Florian Weitzer is at the helm of five hotels and seven restaurants across Vienna, Graz and Salzburg.“
„One of the most beautiful places on Vienna's famous Ringstraße is the rooftop venue Limón, a Mediterranean rooftop restaurant & bar, found on the last floor of the hotel Grand Ferdinand.“
„Auch optisch wurde alles getan, um Assoziationen an die Côte d’Azur oder die Grandhotels an der französischen Riviera zu wecken ...“
„Unter dem Motto »La Cucina del Sud« steht im neuen »Limón« all das auf der Karte, was die Küchen von Spanien, Frankreich und Italien so unwiderstehlich macht.“
„Highlight und ganzer Stolz der Limón-Küche aber ist das Cotoletta alla Milanese, ...: knusprig, saftig, riesengroß und so gut, dass sich jedes Schnitzel ein Vorbild nehmen kann. “
„A ne pas louper, le petit dejeuner servi au 8e et dernier étage, avec vue sur les toits de la ville.“
„ »Glanzvoll und zeitgemäß, aber frei von überladendem Prunk zelebrieren wir hier nicht nur das schöne Leben, sondern auch exzellenten Service und Gastlichkeit«, so Weitzer.“
„Very Vienna. Vom Laufsteg auf die Ringstraße: Kaffeehaus-Chic bis High-Fashion im Luxushotel Grand Ferdinand. Lass dich von Looks inspirieren und zeige der Welt deinen neuen Style.“
„Du kannst im Schlafsaal nächtigen, einem Zimmer mit acht Betten und persönlichem Schließfach. Ab 50 Euro bist du dabei und hast auch Zugang zur Grand Étage mit Rooftop Pool.“
„Stadtblick vom Pool aus. Nur ganz wenige Hotels in der Wiener Innenstadt verfügen überhaupt über ein Schwimmbad.“
„Hier ist das Wiener Schnitzel praktisch ein Muss - am besten bestellen Sie es "mit allen Schikanen"! “
„Mit seiner gekonnten Mischung aus Prunk und kontemporärer Verspieltheit spiegelt das wohl unkonventionellste Hotel auf der Ringstraße genau den jungen Spirit der Stadt wider.“
„Die Karlskirche, noble Palais und Hochhäuser liegen uns zu Füßen. Das ganze Jahr über kann man dieses Vergnügen als Hotelgast am Dach des Grand Ferdinand genießen. “
„Steeped in culinary history, the original Meissl & Schadn at 2 Neuer Markt opened in 1896 and burnt down in 1945 during the liberation of Vienna at the end of World War II. “
„This Austrian-run hotel on Schubertring has two big draws: the Meissl & Schadn restaurant, serving veal schnitzels !arger than your head, and an infinity pool on the eighth floor.“
„Wiens mit Sicherheit bekannteste Speise ist das Wiener Schnitzel, serviert mit einem original Kartoffelsalat (Erdäpfelsalat) ohne Mayonnaise, dafür mit fein geschnittener Gurke.“
„The hotel's motto is "A hotel that celebrates tradition by moving forward, not by looking back."“
„Stefan Zweig, Sigmund Freud o Gustav Mahler se sentaron aquí para comerlo. Y, como ellos, millones de personas desde 1896. “
„The heated rooftop pool on the top of the Grand Ferdinand Hotel in central Vienna offers unrivalled rooftop views of the city’s historical architecture.“
„This gallery targets hotel owners, developers, investors, brands and design enthusiasts. Those who want to see the exceptional, the unique and the groundbreaking designs that shape the hospitality industry – all in one place.“
„Das Meissl & Schadn steht für traditionelle Wiener Küche in modernem Ambiente. Als Hommage an Schnitzel und Co. ... Außerdem auf der Karte: Kaisersuppe, Tafelspitz und Salzburger Nockerln.“
„Die erste Schockstarre verwandelt sich schnell in kollektives Entzücken, denn auch wir Low-Budget-Touristinnen dürfen den Luxus der "Grand Étage" samt Rooftop-Pool und Restaurant genießen.“
„C'est à cet étage somptueux que l'on prend des petits déjeuners royaux et des brunchs d'anthologie.“
„Der Grazer Hotel-Visionär Florian Weitzer träumte von Lobmeyr-Lustern und Jugendstil, als er ein denkmalgeschütztes Haus an der Ringstraße in eine Lieblingsadresse für lebensfrohe Wien-Besucher verwandelte.“
„Seiner Philosophie folgend, „dass man alles, was man macht, auch schön machen und alles, was man baut, auch schön bauen kann“ ist dies ein bildschöner Ort in bester Lage nahe Albertina, Staatsoper und Musikverein, der mit aufwendigen Details begeistert.“
„Jajca je treba z občutkom in nežnostjo stepsti ročno, nikdar z električnim mešalnikom,« začne sogovornica“
„Schnitzel ist ihre Religion: In einem neuen Buch feiern Wiener Autoren ihre Stadt und deren bekanntestes Gericht. Eine literarische Liebeserklärung an einen leiblichen Genuss.“
„Wiener Schnitzel und Liebe können wir derzeit jede Menge brauchen! Da kommt das neue Buch von Florian Weitzer (...) und Severin Corti, dem allseits bekannten Journalisten mit Fachgebiet Essen & Trinken, gerade recht!“
„Piscine chauffée cela va sans dire car Vienne est si belle sous la neige aussi. “
„Zeitlose Ideen behalten ihre jugendliche Frische nur dann, wenn sie stets weiterentwickelt werden. Diese Formel findet man in der DNA erfolgreicher Hoteliers, Autobauer und Beziehungen. “
„Hat zunächst in Graz gezeigt, dass er weiß, wie's geht – und dann in Wien mit dem Hotelrestaurant "Meissl & Schadn" ein Juwel geschaffen. Florian Weitzer aus der gleichnamigen Hotel-Dynastie ist der Falstaff-Gastronom des Jahres. “
„I love interpreting highly atmospheric old buildings in a contemporary way, so while we celebrate tradition, we do it in a forward-looking manner. “
„Geschäftspartner bezeichnen Weitzer als leidenschaftlich in der Sache und korrekt in der Umsetzung. “
„Das Grand Ferdinand, in einem denkmalgeschützten 1950er-Jahre-Gebäude untergebracht, verwöhnt seine Gäste mit viel opulenter Wiener Eleganz (und einem fantastischem Schnitzel-Restaurant!). “
„Es gibt sie wieder, die neue Zeit, in der alle Dinge nach Vollendung streben. ... Hier kann man sich satt essen. Aber auf gar keinen Fall satt sehen.“
„Florian Weitzer hat eine Vision. Er will die Wiener Küche mit Schwerpunkt auf echtem Wiener Schnitzel in die Welt hinaus tragen und das erfolgreiche Konzept des Restaurants »Meissl & Schadn« vervielfachen. “
„Spend your honeymoon in the brand new Grande Suite. A space designed by Florian Weitzer that borrows from history but charms in the here and now. “
„Fantastic accommodation at the hotel Grand Ferdinand in the heart of Vienna was definitely one of keys to success of this trip!“
„Auch dieses Haus will sich von der Konkurrenz an der noblen Ringstraße absetzen, aber auf eine unaufgeregte Weise.“
„Bei Meissl & Schadn wird das Schnitzel zelebriert wie ein Hochamt, es kommt auf die Feinheiten an. “
„Auf der Terrasse des Grand Ferdinand. Ob After-Work-Trefen oder ein Date zu fortgeschrittener Stunde – hier hat der Alltag Pause. “
„Bei ihrem Wien-Besuch habe man mit der Unternehmerin nun über die Expansionspläne gesprochen, meldet das Grand Ferdinand.“
„Herrlich unkompliziert – und das beste Schnitzel der Stadt! Meissl & Schadn in Wien“
„Déco dans l'air du temps, trois restaurants et une piscine sur le toit pour se rafraîchir après les valses.“
„Ich liebe es, nach Wien zu kommen, die österreichische Küche und die Wiener Oper haben es mir besonders angetan.“
„Das Grand Ferdinand ist ein Grand Hotel von heute, kein stilles, antiquiertes 5-Sterne-Hotel, wo der Teppich die Schritte schluckt, die Gäste leise flüstern und der Concierge einen Diener macht.“
„Have breakfast on the eighth-floor balcony of the Grand Ferdinand hotel on the Schubertring.“
„Food reins supreme here, with three separate on-site restaurants.“
„Enter the plush Grand Ferdinand Hotel via a statement lobby (spot the life size horse statue) and check into one oft its moodily minimalist bedrooms.“
„Stockbett de luxe. Der Schlafsaal im Grand Ferdinand. Ab EUR 50/Nacht. “
„Just ask the people at Meissl & Schadn in the Grand Ferdinand, who are now offering just such a ride of time, where you dine in style on Sekt and Wiener Schnitzel and become an honorary member of the carriage trade.“
„Das Schnitzel kommt aus der offenen Schauküche, der Tafelspitz vom Wagen, die weiteren Gerichte klassisch aus der Restaurantküche.“
„Ce boutique hotel cosy près de l'opéra marie design et tradition. “
„I could ensconce myself in the Grand Ferdi- nand for the duration of my stay and be completely content ...“
„This boutique hotel, in a prime location on the Ringstrasse, is a brilliant mixture of arty flair and modern creature comforts.“
„Besonders sinnlich geht’s hier auch in der Vorweihnachtszeit zu, wenn sich das Grand Ferdinand in eine Weihnachtshochburg verwandelt.“
„Además de los ya clásicos restaurantes Schnitzelwirt y Figlmüller, se ha unido al pódium Meissl & Schadn...“
„When we came across the Grand Ferdinand in Vienna, we were excited. What we saw was an example of hotel gastronomy excellence.“
„ Bellezza e atmosfera di tempi passati si combinano con l’eleganza e la bellezza dell’era moderna. Ecco il Grand Ferdinand di Vienna.“
„Tout est à cinq minutes: les cafés, le palais du Belvédère et la Ringstrasse.“
„Echte Schmankerl – Mondän, verspielt und ein wenig verrückt: Wiens Hotellerie kehrt zu altem Glanz zurück. “
„The Viennese tend not to frequent hotels as they do restaurants or bars but the tall windows that showcase the hotel’s inviting restaurant to the street outside may yet change this.“
„More to experience – Vienna “
„The Grand Ferdinand oozes charm and wit, so you can too. “
„19 Hotel Pools Around the World With Incredible Views“
„The name Meissl & Schadn is a Viennese restaurant legend, but their new premises feeds modern versions of the boiled beef and schnitzels of yore ... “
„Das Rooftop-Lokal des Ringstraßen-Hotels Grand Ferdinand ist wohl einer der exklusivsten Plätze der Stadt – mit Pool und allem Pipapo.“
„Hier bestimmt der Gast selbst, ob sein Fleisch in Schweineschmalz, Butterschmalz oder neutralem Pflanzenöl goldgelb und knusprig werden soll. “
„Gastronomiekonzept 2018: Meissl & Schadn: Das Konzept ist einfach, die Umsetzung perfekt. Im Meissl & Schadn steht das Schnitzel im absoluten Mittelpunkt.“
„Wo einst der Bundesverfassungsschutz beheimatet war, knüpft Florian Weitzer jetzt in seinem Hotel Grand Ferdinand an die legendäre Ringstraßenära an, ohne dabei den Blick fürs Zeitgemäße zu verlieren.“
„Grand Ferdinand“
„Das perfekte, das beste Schnitzel der Stadt? Vielleicht. Was im Meissl & Schadn tagtäglich aus der offenen, für jeden einsehbaren Showküche kommt, gehört auf jeden Fall zur Spitzenklasse.“
„Live like a Hapsburg in your very own Vienna suite.“
„Grand Ferdinand, vintage é o novo cool.“
„... the city’s – if not Europe’s – swankiest dorm rooms ...“
„This may be a city where some of the world’s best operas and classical pieces were composed and performed, but one of the sweetest sounds to be heard in the Austrian capital is the tenderising of cutlets. “
„Empfehlung: Zwiebelrostbraten mit Senfgurke, derart gedünstet, dass man ihn mit der Gabel zerdrücken kann. So geht das. “
„Wien hat ein neues Restaurant, wie es klassischer nicht sein könnte. Das Meissl & Schadn hat sich ganz dem Schnitzel verschrieben. “
„Das charakteristische Klopfen der Schnitzel verleiht dem Restaurant, das an eine Pariser Brasserie erinnert, einen gewissen Wiener Charme und die notwendige Authentizität.“
„Frühstück: Ob Klassiker oder trendiges Superfood – das Auge isst mit ... “
„Our favourite boutique beds.“
„So ist das magere Meisl beispielsweise eines unserer liebsten Stücke beim Tafelspitz-Essen.“
„Hier ist so manches anders. Das Spiel mit Kontrasten zieht sich durch das ganze Haus.“
„Das Hotel IST ein Photospot durch und durch. “
„Die Auswahl der stilvollen Ausstattung übernahm der geschäftsführende Gesellschafter Florian Weitzer selbst. “
„In einem denkmalgeschützen Gebäude an der Ringstraße übersetzt man Tradition prächtig modern.“
„Gefeiert wurde auf mehreren Etagen des Hauses, draußen am Ring und hoch über den Dächern der Stadt. “
„Aber möglicherweise kommt man gar nicht bis zum Schnitzel, sondern bleibt bei den Vorspeisen hängen. “
„Nun also sollen die Touristen, aber auch die Wiener hier selbst erleben können, wie ein Wiener Schnitzel richtig zubereitet wird. “
„500 Schnitzel-Fans feierten am Mittwoch den VIP-Einstand von Florian Weitzers neuem Restaurant am Wiener Schubertring.“
„Meissl & Schadn hat eröffnet: Schnitzel wie zu Kaisers Zeiten.“
„Rückkehr einer Legende & Schnitzel zum Niederknien.“
„Die Trends des Winters sind so vielfältig wie die Location, in der sie inszeniert wurden – das Hotel Grand Ferdinand.“
„Schlafsaal im Grand Ferdinand: ... Sahnehäubchen ist der inkludierte Zugang zur Grand Étage mit Rooftop-Pool.“
„Für moderne Reisende ist aber vor allem die Schnittstelle zwischenvon Altbewährtem und Neuinterpretation sinnvoll. “
„It has the opulence of the city’s fine historic hotels with its brassy finishes, white-jacketed bellboys and meticulous service. But a youthful edge makes it appealing to a broad range of guests. “
„En la noble avenida Ringstraße, el Hotel Grand Ferdinand aporta modernidad. “
„Grand Ferdinand Hotel in Vienna revives the magic of city’s past.“
„Und zur spektakulären Aussicht gesellt sich im achten Stock des Grand Ferdinand immer eine angenehme Brise. “
„You feel very much that you are a part of what is old and what is new in Vienna gastronomy right now.“
„Keine halben Sachen, der Hotelierssohn Florian Weitzer wollte es bei seinem fünften Haus an nichts mangeln lassen.“
„It really was the coolest hotel I've stayed in ... We even had our in-room champagne cabinet as part of the mini bar.“
„Chandelier Lobmeyr nella spaziosa hall, arredi Thonet e Gubi nelle 188 camere.“
„Coverstory Europe “
„Opened in 2015, the Grand Ferdinand brings a refreshingly modern aesthetic to Vienna's hote scene.“
„Pour vous loger, nous vous recommandons l'hôtel Grand Ferdinand, situé sur le Ring, à proximité de tous les lieux incontournables cités ci-dessus. “
„Best Urban Hotels 2016: the shortlist“
„Hotel Grand Ferdinand es una perfecta opción por su céntrica localización, su decoración, su restaurante y su agradable terraza con piscina.“
„Wohnzimmer im achten Stock“
„Não longe dali, um pernoite no hotel Grand Ferdinand, na nobre Ringerstrasse ... é uma das mais requintadas experiências de uma vida.“
„У меня есть пара любимых отелей в городе, но ни в одном из них такой террасы для завтраков нет.“
„이 로맨틱한 도시로 떠날 예정이라면 그랜드 페르디난드 호텔을 주목할 것. 고풍스러운 빈의 매력을 고스란히 담은 데다, 감각적인 인테리어까지 갖췄다. 에디터 김주현“
„Der Besitzer Florian Weitzer hat es verstanden, die gute alte Tradition der Grand Hotels wieder aufleben zu lassen und es in die Moderne zu führen.“
„The Hot List 2016 - the best City Hotels “
„The property shines aming fierce competition on the Ringstrasse, and refinement runs through the Grand Ferdinand's veins: think Lobmeyer crystal chandeliers and rooftop pool with city views.“
„The result: unstuffy opulence that fuses mid-century simplicity and Austro-Hungarian finery. “
„Vienna can do grand pretty well .., but lately it's been learning how to do grand more discreetly, with less stodge.“
„I especially loved the contrast between the charcoal grey walls and the mirror frames in white ...“
„Order a glass of wine and admire the exquisite 19th-century architecture along the Ringstrasse or soak up the cityscape from the heated rooftop pool.“
„Austrian through and through, the Grand Ferdinand is a hotel of grand composition and glamour.“
„Минут пять пешком до Оперы. Рекомендуем бро- нировать суит на седьмом этаже – оттуда вид на Вену особенно впечатляет.“
„... der erste Eindruck ist hier König... wenig Möbel, die dafür aber Hingucker, wie das prachtvolle Bett mit Decken wie aus Schlagobers.“
„Mit 188 Zimmern, drei Restaurants und einer Poolterrasse, die internationalen Vergleichen standhält. “
„Vienna isn’t short of old stately hotels but Grand Ferdinand is a tasteful gear change courtesy of the talented souls behind the adorable Hotel Daniel across town. “
„Im neu eröffneten Ringstraßenhotel vom Grazer Unternehmer Florian Weitzer trifft das traditionsreichste Wien auf unkonventionellen Luxus.“
„Ich habe geschlafen wie eine Prinzessin und wurde behandelt wie eine Königin.“
„Новый отель на Рингштрассе преподносит австрийские традиции в современном прочтении и демонстрирует высочайший уровень исполнения даже в мелочах.“
„Perhaps the quirkiest nostalgic detail of all: two upscale dorm rooms inspired by the Orient Express.“
„For us the option to sip a Mumm champagne from the comfort of a cast-iron art nouveau tub in-suite was too much to resist.“
„This hotel does an excellent job of evoking the glamour of times gone by without any sense of fustiness.“
„Anders als die Wiener Hotellerie.“
„ Auf Leintuchfühlung mit den Fünfzigern.“
„Eines neues Hotel am Schubertring zeigt vor, dass Essen in Hotelrestaurants nicht zwangsweise uninteressant sein muss.“
„Vor allem aber gibt es ganz wunderbare Zimmer, die elegant, verspielt und zeitgemäß sind.“
„Founded in 2015, this newcomer is an impressive counterpoint to Vienna's older options.“
„Dabei setzt Weitzer wie bei seinen Grazer Hotels auf den bereits bewährten Stilmix aus verschiedenen Zeitepochen, die zu einer stilvollen Gesamtkomposition zusammengefügt werden.“